Frittata di Cipolle al Microonde

* Ingredienti:
400g di cipolle
3 uova
4 cucchiai di panna
sale
pepe
noce moscata
50 gr di burro
prezzemolo

Preparazione della Frittata di Cipolle al Microonde:
Tagliate le cipolle fini e mettetele in una teglia "pirex" con il burro, fate scaldare nel microonde per 4minuti massima potenza (mescolare una volta dopo 2minuti).
Sbattete le uova in un contenitore e aggiungete la panna, il prezzemolo, il sale, pepe e un pizzico di noce moscata, amalgamando bene.
Versate il tutto nella teglia con le cipolle e mescolate, a questo punto mettete in forno microonde per 7 minuti e 5 di solo Grill per colorire il piatto.

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