Zucchine crisp al microonde

Le zucchine crisp sono una ricetta semplice e dietetica. Un piatto molto semplice e veloce da preparare per gustare al meglio questo delicato ortaggio. Le zucchine crisp al microonde sono un piatto leggero da portare in tavola come aperitivo o contorno. 

Zucchine crisp al microonde
Ingredienti per 4 persone:
4 zucchine verdi
pan grattato q.b.
olio d'oliva q.b.
sale e pepe q.b.


Preparazione delle zucchine crisp al microonde:
Prendete delle zucchine tagliatele  per lungo o a rondelle, togliete un po' della parte interna coi semi.
Quindi ungete bene il piatto crisp con 3-4 cucchiai di olio extravergine e disponetevi sopra le zucchine fino a ricoprirlo.
Cospargete con pane grattugiato e condite con il sale fino.
Fate cuocere nel microonde con la funzione crisp per 14-15 minuti fino a quando il pane comincia a diventare dorato.
Le zucchine si possono mangiare così o con crema di cipolle.

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