Tranci di salmone

I tranci di salmone al forno microonde sono un piatto molto semplice e veloce da preparare. Una ricetta adatta a qualsiasi tipo di occasione. Questo secondo piatto a base di salmone è molto salutare e oltre ad essere semplice da fare, si presta a numerose varianti.
Tranci di salmone
Un piatto molto raffinato, in grado di sorprendere qualsiasi tipo di palato.

Ingredienti per 4 persone:
400 grammi di salmone
2 limoni
sale q.b.
pepe bianco q.b.
erba cipollina q.b.


Preparazione dei tranci di salmone:
Condite i tranci di salmone con succo di limone, sale, pepe ed erba cipollina e avvolgerli nella carta da forno, formando un pacchettino.
Cuoceteli 4 minuti nel forno microonde a potenza media, girandoli a metà cottura.
I tranci di salmone si possono accompagnare con una salsa di pomodoro a crudo, ottenuta frullando pomodori, cipollotti, sedano, sale, pepe e olio.

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